Distretti del cibo

Cosa sono i distretti del cibo

I distretti del cibo individuano sistemi produttivi locali, che si caratterizzano per una specifica identità storica e territoriale omogenea e integrano attività agricole e altre attività imprenditoriali, in coerenza con le tradizioni dei luoghi di coltivazione.

Obiettivo dei distretti del cibo è favorire la valorizzazione delle produzioni agricole ed agroalimentari ed allo stesso tempo il paesaggio rurale piemontese. In questo modo verrebbero favoriti più soggetti di un determinato territorio: dalla filiera produttiva all’offerta turistica e culturale locale.

Inoltre, i distretti del cibo devono garantire la sicurezza alimentare diminuendo l’impatto ambientale delle produzioni, riducendo lo spreco alimentare e salvaguardando il territorio attraverso le attività agricole e agroalimentari.

Partecipano ai distretti del cibo enti pubblici, istituzioni ed imprese, la cui cooperazione può favorire ad esempio la promozione all’estero dei prodotti del territorio e l’offerta turistica. Inoltre la collaborazione tra piccole e medie imprese agricole e agroalimentari è in grado di accrescere la competitività delle imprese stesse attraverso la riduzione dei costi e l’innovazione.

Come si costituiscono 

I distretti del cibo vengono costituiti mediante un accordo tra soggetti pubblici e soggetti privati che operano in modo integrato nel sistema produttivo locale.

La Giunta regionale ha approvato il 13 novembre 2020 il nuovo Regolamento per l’individuazione territoriale, la costituzione, il riconoscimento e il funzionamento dei nuovi distretti del cibo. Il Regolamento è stato approvato dopo aver acquisito il parere positivo delle parti sociali, del CAL Consiglio delle Autonomie Locali e della III Commissione del Consiglio regionale.

Sono quindi aperte le domande per il riconoscimento dei distretti del cibo in Piemonte, come prevede il Testo unico dell’agricoltura della Regione Piemonte, la Legge regionale n.1 del 2019, art. 43.

Una volta ottenuto il riconoscimento da parte della Regione Piemonte, i distretti vengono iscritti nel Registro nazionale dei Distretti del Cibo potendo così beneficiare degli interventi di sostegno previsti dalla normativa vigente in materia.

I distretti agroalimentari di qualità già riconosciuti dalla Regione verranno riconosciuti quali Distretti del cibo qualora si adeguino entro 6 mesi dalla pubblicazione sul Bollettino Ufficiale ai requisiti previsti del nuovo Regolamento.

Come funzionano

Fulcro del funzionamento del distretto del cibo è il Piano di Distretto che ha durata triennale e all'interno del quale vengono indicati il ruolo dei soggetti che hanno aderito all’accordo e le azioni che si andranno a realizzare a livello locale.

Finanziamenti regionali

Con Deliberazione della Giunta Regionale 16 dicembre 2024, n. 67-572 si sono stabilite le sovvenzioni per la costituzione dei Distretti del cibo per gli anni 2024-2025 e per l'avviamento dei Distretti del cibo costituiti e riconosciuti ai sensi del regolamento regionale n. 4/R/2020. Le risorse regionali stanziate sono pari a euro 150.000,00 così ripartite:

•  euro 50.000,00 per la concessione dei contributi a parziale copertura dei costi di costituzione e di avviamento (contributo massimo 70% spese rendicontate, fino a euro 15.000,00 per ciascun Distretto);
•  euro 100.000,00 per progetti volti a identificare, caratterizzare e promuovere le filiere agroalimentari presenti sul territorio e per progetti di consolidamento e promozione del Distretto (spesa massima ammissibile per ciascun Distretto euro 15.000,00, contributo 70% spese rendicontate)

Le agevolazioni sono erogate in regime “de minimis”, ai sensi del Regolamento (UE) 2023/2831 della Commissione del 13 dicembre 2023, per un importo massimo di euro 300.000,00 in tre anni. Istruzioni operative in corso di redazione.