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Scheda informativa

I prodotti vitivinicoli aromatizzati IG

Rivolto a
Cittadini
Imprese e liberi professionisti

I prodotti vitivinicoli aromatizzati IG, originari di un particolare territorio e caratterizzatI da metodi di produzione tradizionali unici.

I prodotti vitivinicoli aromatizzati sono bevande alcoliche derivanti dai prodotti vitivinicoli che hanno subito un'aromatizzazione, legati a un particolare territorio e caratterizzati da metodi di produzione tradizionali unici.

I prodotti possono essere:

  • Vini aromatizzati;

  • Bevande aromatizzate a base di vino;

  • Cocktail aromatizzati di prodotti vitivinicoli.

Nell'ambito dei prodotti disciplinati dal Regolamento (UE) n. 251/2014 del Parlamento europeo e del Consiglio, l'Italia ha proceduto alla registrazione della IG "Vermut di Torino o Vermuth di Torino".

 

 

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