- Tema
- Somministrazione e Best Bar
- Creato il
- 21 Dicembre 2018
Istituzione di appartenenza Governo italiano
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Tema: Sviluppo
Gli esercizi di somministrazione effettuano la vendita per il consumo sul posto di alimenti e bevande, con apposito servizio assistito, nei locali dell'esercizio o in un'area aperta al pubblico. La Regione Piemonte promuove ed incentiva le attività di somministrazione che presentano elevati livelli qualitativi in relazione alle caratteristiche dei locali, alla tipologia dei prodotti e del servizio reso, oltre che in relazione alla professionalità degli operatori e degli addetti. In collaborazione con le associazioni di categoria, Regione ha inoltre avviato, in fase sperimentale, il progetto Best Bar in Piemonte – BBiP, per la promozione della qualità in caffetterie, gastronomie, pasticcerie, bar gelateria e locale serali.
Informazioni per aprire un’attività di somministrazione di alimenti e bevande
Miglioramento della qualità del servizio e dell’organizzazione dei bar ...