Centro Regionale di Castanicoltura del Piemonte

Il Centro Regionale di Castanicoltura del Piemonte è stato costituito nel 2003 per iniziativa di Regione Piemonte, Università di Torino e Comunità Montane locali, sulla base del legame del castagno con storia e tradizione locali, scommettendo sulle potenzialità della castanicoltura per il territorio nazionale.

Istituito formalmente con la Legge Regionale n° 4 del 10 febbraio 2009, il Centro nel 2020 è stato anche riconosciuto come “Centro per la conservazione e per la premoltiplicazione” della specie Castanea spp. dal Ministero delle Politiche Agricole Forestali e Alimentari e, dal 2022, è riconosciuto dal Ministero della Transizione Ecologica e dal Ministero delle Politiche Agricole Forestali e Alimentari come “Centro Nazionale per lo Studio e la Conservazione della Biodiversità Forestale”.

Presso il Centro il personale del DISAFA dell'Università di Torino e della Regione Piemonte conducono e promuovono attività di ricerca di base e applicata per fornire risposte scientifiche e tecniche alle problematiche della castanicoltura, contribuendo a rilanciare il settore produttivo, a migliorarne la competitività e valorizzare il castagno come albero da frutto, da legno e componente caratterizzante degli ecosistemi montani e pedemontani.

Il Centro ospita un campo collezione di germoplasma chiamato Castanetum in cui sono raccolte numerose varietà di castagno di diverse specie (C. sativa, C. crenata, C. pumila, C. mollissima, C. dentata) ed ibridi interspecifici (C. sativa x C. crenata, C. crenata x C. mollissima).

Presso il centro sono inoltre presenti numerose strutture ed attrezzature acquisite anche con il contributo congiunto dell’Unione Europea, dello Stato Italiano e della Regione Piemonte nell’ambito del Programma di Sviluppo Rurale 2014-20. Fra queste si evidenziano un moderno fitotrone, campi sperimentali, serre, tunnel, minitunnel con impianto fog, riscaldamento basale ed illuminazione LED ed attrezzature agricole per le attività vivaistiche.

Grazie alla molteplicità di competenze, il Centro fornisce numerosi servizi tra cui:

• sportello per il supporto e l’assistenza tecnica alle imprese
• analisi fitopatologiche
• analisi entomologiche
• analisi chimiche e merceologiche
• panel analisi sensoriale e prodotti innovativi
• analisi genetiche
• supporto all’attività vivaistica
• recupero produttivo vecchi castagneti
• progettazione nuovi impianti
• gestione selvicolturale e applicazioni tecnologiche
• formazione e informazione

È possibile accedere al Centro di Castanicoltura su prenotazione, accompagnati da personale autorizzato secondo modalità definite in funzione delle richieste specifiche.

Per informazioni dettagliate si rimanda al sito internet del Centro regionale di Castanicoltura.