Anche in occasione del 4° censimento generale dell’agricoltura vennero diffusi dati provvisori (l’ISTAT attraverso il volume "Caratteristiche delle aziende agricole – risultati provvisori" pubblicato nel 1991, la Regione Piemonte attraverso il n. 7 della collana "Quaderni della Giunta regionale del Piemonte", del dicembre 1991, dedicato appunto al "Censimento generale dell’agricoltura 1990").
Tali dati provvisori risultarono divergere dai dati definitivi nella misura seguente.
indicatore | risultati provvisori (P) | risultati definitivi (D) | scostamento
(%) [(P-D)/D] |
|
---|---|---|---|---|
montagna | numero di aziende | 34.462 | 34.262 | 0,58% |
superficie totale (ha) | 694.035,64 | 691.694,64 | 0,34% | |
superficie agricola utilizzata (ha) | 321.566,41 | 312.983,37 | 2,74% | |
numero di aziende con vite | 3.682 | 3.708 | -0,70% | |
superficie a vite (ha) | 789,53 | 753,96 | 4,72% | |
numero di capi bovini e bufalini | 122.379 | 124.149 | -1,43% | |
numero di capi ovini | 58.941 | 60.034 | -1,82% | |
numero capi di caprini | 32.388 | 33.019 | -1,91% | |
numero di capi suini | 36.479 | 35.401 | 3,05% | |
collina | numero di aziende | 111.229 | 110.455 | 0,70% |
superficie totale (ha) | 553.908,64 | 555.491,30 | -0,28% | |
superficie agricola utilizzata (ha) | 341.031,41 | 342.775,00 | -0,51% | |
numero di aziende con vite | 58.423 | 58.814 | -0,66% | |
superficie a vite (ha) | 57.886,14 | 57.707,41 | 0,31% | |
numero di capi bovini e bufalini | 292.034 | 296.203 | -1,41% | |
numero di capi ovini | 18.499 | 19.302 | -4,16% | |
numero capi di caprini | 16.065 | 16.956 | -5,25% | |
numero di capi suini | 145.466 | 149.248 | -2,53% | |
pianura | numero di aziende | 49.488 | 49.361 | 0,26% |
superficie totale (ha) | 529.565,02 | 529.214,47 | 0,07% | |
superficie agricola utilizzata (ha) | 465.208,13 | 464.491,36 | 0,15% | |
numero di aziende con vite | 6.918 | 7.022 | -1,48% | |
superficie a vite (ha) | 3.320,89 | 3.345,58 | -0,74% | |
numero di capi bovini e bufalini | 561.399 | 567.576 | -1,09% | |
numero di capi ovini | 8.968 | 10.883 | -17,60% | |
numero capi di caprini | 5.615 | 5.864 | -4,25% | |
numero di capi suini | 568.689 | 571.480 | -0,49% | |
totale Piemonte |
numero di aziende | 195.179 | 194.078 | 0,57% |
superficie totale (ha) | 1.777.509,30 | 1.776.400,41 | 0,06% | |
superficie agricola utilizzata (ha) | 1.127.805,95 | 1.120.249,73 | 0,67% | |
numero di aziende con vite | 69.023 | 69.544 | -0,75% | |
superficie a vite (ha) | 61.996,56 | 61.806,95 | 0,31% | |
numero di capi bovini e bufalini | 975.812 | 987.928 | -1,23% | |
numero di capi ovini | 86.408 | 90.219 | -4,22% | |
numero capi di caprini | 54.068 | 55.839 | -3,17% | |
numero di capi suini | 750.634 | 756.129 | -0,73% |