Modelli per istanza di riconoscimento degli stabilimenti (reg. 852/04)

Indicazioni specifiche per le imprese riconosciute che producono:

  • additivi, aromi, enzimi alimentari
  • alimenti particolari/integratori alimentari
  • germogli

Le imprese di produzione, commercio e/o deposito di additivi alimentari, aromi ed enzimi, quelle che producono e confezionano alimenti particolari ed integratori alimentari o producono germogli sono soggette a riconoscimento regionale come previsto dalla DGR n. 28-5718 del 2 ottobre 2017. Con DD n. 673 del 30 ottobre 2017 (Allegati  5, 7 e 8) è stata definita la modulistica che le imprese devono compilare per presentare l’istanza di riconoscimento.
È qui di seguito disponibile una sintesi dei requisiti igienico-sanitari e degli adempimenti previsti per tali imprese.

 

Ultima modifica il Martedì, 05 Dicembre 2017 09:57
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