Dalla collaborazione tra l’Amministrazione comunale del comune di Montescheno, le Scuole primarie comunali e il CAI sez. di Villadossola nasce il progetto della “Via della Segale”, cereale la cui eccezionale rusticità permette nelle zone montane raccolti ben più abbondanti dell’orzo e del frumento.





 

  Realizzato in un ambiente dove le tracce delle antiche coltivazioni sono ancora visibili, dove i forni frazionali e gli antichi torchi sono ancora quasi tutti ben conservati, il percorso si svolge senza paricolari difficoltà su mulattiere e un tratto di sentiero, andando alla riscoperta e il recupero non solo delle virtù di questo cereale ma anche della vita di un tempo della comunità Monteschese.

• La carta d'identità dell'itinerario
  
• Via della segale - Mappa
• Accesso e  descrizione dell'itinerario
  
• Link utili 
  
• Galleria fotografica
  
• Il Video