Codice 27.1
D.D. 21 novembre 2003, n. 198

Ditta Mondobianco di Desana Giovanni con sede legale e stabilimento in Borgo San Martino (Al), Via Garibaldi n. 1. Autorizzazione igenico-sanitaria al confezionamento, deposito e commercio di aromi naturali e di additivi alimentari

(omissis)

IL DIRIGENTE

(omissis)

determina

- Di autorizzare sotto il profilo igienico-sanitario la Ditta Mondobianco di Giovanni Desana, con sede legale e stabilimento in Borgo San Martino (AL), Via Garibaldi n. 1 al confezionamento, deposito e commercio di aromi naturali e di additivi alimentari denominati:

- E200 Acido sorbico,

- E202 Sorbato di potassio,

- E300 Acido-L-ascorbico,

- E322 Lecitine,

- E401 Alginato di sodio,

- E402 Alginato di potassio,

- E410 Farina di semi di carrube,

- E412 Gomma di guar,

- E422 Glicerolo,

- E471 Mono e digliceridi degli acidi grassi,

- E472a Esteri acetici di mono e digliceridi degli acidi grassi,

- E472b Esteri lattici di mono e digliceridi degli acidi grassi,

- E472e Esteri mono e diacetiltartarici di mono e digliceridi degli acidi grassi,

- E450 i) Difosfato disodico,

- E500 ii) Carbonato acido di sodio,

- E965 Maltitolo,

come da planimetria dello stabilimento che fa parte integrante della presente determinazione.

La Ditta, essendo priva di laboratorio interno, dovrà provvedere alla comunicazione di eventuali variazioni dei laboratori di analisi individuati per il controllo qualitativo dei prodotti.

Avverso la presente determinazione è ammesso ricorso entro il termine di 60 giorni innanzi al T.A.R. per il Piemonte.

Il Dirigente responsabile
Michela Audenino