Bollettino Ufficiale n. 39 del 26 / 09 / 2001
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Codice 12.9
Legge 10 febbraio 1992, n. 164, art. 10 lettera d) - Abbassamento del titolo
alcolometrico volumico minimo naturale delle uve destinate alla produzione
di alcuni V.Q.P.R.D. del Piemonte
(omissis)
IL DIRETTORE
(omissis)
determina
di consentire un titolo alcolometrico volumico minimo naturale inferiore
di mezzo grado a quello stabilito dai rispettivi disciplinari, ancorchè
entro i limiti stabiliti dalle U.E., per i vini di qualità prodotti in
regioni determinate (V.P.Q.R.D.) dei seguenti vini a denominazione dorigine
controllata (D.O.C.):
- Vino a D.O.C. Dolcetto di Ovada
- Vino a D.O.C. Dolcetto dAcqui
Il Direttore Vicario
D.D. 20 settembre 2001, n. 142
Luigi Balzola