Bollettino Ufficiale n. 37 del 12 / 09 / 2001
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Codice 12.2
Vendemmia 2001 - Vincolo di destinazione produzione eccedente la classificabile
a D.O.C.G. Asti
(omissis)
IL DIRIGENTE
(omissis)
determina
Di vincolare, per la D.O.C.G. Asti, la destinazione dellesubero di resa
consentito in misura del 20% del limite rivendicabile a D.O.C.G., per la
sola vendemmia 2001.
Pertanto le uve Moscato bianco eccedenti i 100 q.li ettaro consentiti dal
disciplinare, fino ad un massimo del 20% del limite rivendicabile a D.O.C.G.
non possono essere destinate allelaborazione di prodotti aromatici, ma
esclusivamente a vino bianco.
La presente determinazione sarà pubblicata sul Bollettino Ufficiale della
Regione Piemonte ai sensi dellart. 65 dello Statuto.
Il Dirigente Responsabile
D.D. 3 settembre 2001, n. 134
Ettore Ponzo