Bollettino Ufficiale n. 22 del 30 / 05 / 2001
Comune di Borgaro Torinese (Torino)
Avviso di gara - Servizio di somministrazione pasti caldi alle scuole materna, elementare, media, centro estivo e per la fornitura di pasti crudi e merenda agli utenti dell’Asilo Nido Comunale, (Cat. 17 - Rif. CPC 64) con utilizzo di errate provenienti da coltivazioni biologiche a regime di controllo CEE
Ente Appaltante: Comune di Borgaro Torinese - P.zza Vittorio Veneto, n. 12 - Tel. 011-42.11.111 - fax 011-42.11.101
1. Oggetto: Affidamento servizio di somministrazione pasti caldi alle scuole materna, elementare, media, centro estivo e per la fornitura di pasti crudi e merenda agli utenti dell’Asilo Nido Comunale, (Cat. 17 - rif. CPC 64) con utilizzo di derrate provenienti da coltivazioni biologiche a regime di controllo CEE.
Non è ammesso in alcun modo l’impiego di cibi transgenici o geneticamente manipolati.
2. Sede del centro cottura: Borgaro Torinese - Via Canavere, n. 47 - presso l’edificio scolastico “N. Grosa”.
3. Durata del contratto: tre anni con decorrenza dal 1º settembre 2001.
4. Importo complessivo presunto a base d’appalto: L. 3.400.000.000= pari ad Euro 1.755.553,45= oltre I.V.A.
5. Termine per la presentazione delle domande di partecipazione: 15 giorni dalla data di pubblicazione del presente avviso sulla Gazzetta Ufficiale della Repubblica Italiana. Non si terrà conto delle domande pervenute prima della data di pubblicazione del presente avviso nè di quelle che perverranno dopo il termine suindicato.
6. Redazione domande: Le domande di partecipazione, redatte in bollo ed in lingua italiana, non vincolanti per l’Ente, dovranno pervenire al seguente indirizzo: Comune di Borgaro Torinese - Protocollo Generale - P.zza V. Veneto n. 12 - 10071 Borgaro Torinese (TO) Italia.
Nella domanda sottoscritta dal titolare o legale rappresentante della ditta o comunque dalla persona munita dei poteri di rappresentanza a norma di Statuto, resa ai sensi dell’art. 46 ed in conformità a quanto previsto dall’art. 38 del D.P.R. 28.12.2000, n. 445, dovrà contenere le seguenti dichiarazioni:
a) di non trovarsi nelle situazioni previste dall’art. 12 del D.Lgs. 157/95, come modificato col D.Lgs. 65/00.
b) di essere iscritto nel registro della Camera di Commercio, Industria, Artigianato, Agricoltura o analogo registro professionale di Stato Europeo per tipologia di attività analoga a quella oggetto dell’appalto;
c) il volume globale di affari esercizi 1998 - 1999 - 2000 riferito al settore della ristorazione e relativo fatturato negli anni 1998 - 1999 - 2000 che complessivamente dovrà risultare non inferiore a L. 3.400.000.000= esclusa I.V.A.;
d) l’elenco dei principali servizi di ristorazione effettuati negli ultimi tre anni con il rispettivo importo, data e destinatario pubblico e/o privato;
e) di avere almeno due referenze bancarie rilasciate da istituti di credito attestanti la capacità finanziaria e la solvibilità in relazione all’importo di gara;
f) di avere esperienza in almeno due gestioni di refezione scolastica che prevedono l’utilizzo di alimenti provenienti da coltivazioni biologiche con un fatturato complessivo annuo non inferiore a L. 1.000.000.000.=;
g) possesso certificazione UNI EN ISO 9002 con l’annotazione che l’impresa applica sistema di autocontrollo basato sulla metodologia HACCP, con riferimento all’oggetto della gara.
f) avere la disponibilità, per tutta la durata dell’appalto, di locali destinati alla cottura e lavorazione delle derrate alimentari entro la distanza max di 30 km dal Comune di Borgaro, muniti delle prescritte autorizzazioni sanitarie, da utilizzare in caso di indisponibilità prolungata del centro cottura comunale.
7. Procedura ristretta ed accelerata.
8. criterio di aggiudicazione: secondo le disposizioni di cui all’art. 89 del R.D. 23.5.1924, n. 327 e all’art. 3, comma 2 del D.Lgs. 17.3.1995, n. 157.
Non è ammessa la partecipazione di raggruppamenti di Imprese.
Ai sensi dell’art. 10 della Legge 675/96, i dati forniti saranno trattati come previsto dalle norme in materia di appalti pubblici.
Data e invio e ricevimento all’Ufficio delle Pubblicazioni Ufficiali della Comunità Europea: 18 maggio 2001.
Responsabile del procedimento: Signora Carla Bosio
Borgaro Torinese, 30 maggio 2001
Il Responsabile del 1º Settore
Carla Bosio