Formazione professionale per l’accesso del commercio relativamente al settore merceologico alimentare. Determinazione n. 71 del 13.04.2000. Provvedimenti

(omissis)

IL DIRIGENTE

(omissis)

determina

- Di approvare le domande, allegate alla presente determinazione per farne parte integrante, predisposte dalla CCIAA di Torino, in sostituzione di quelle approvate con determinazione n. 71 del 13.04.2000, da adottare per la predisposizione dei questionari per la prova finale scritta, intesa a verificare il grado di preparazione dei candidati sui contenuti dei corsi, per il conseguimento dell’idoneità per l’esercizio del commercio relativamente al settore merceologico alimentare;

- di stabilire, nella prova finale scritta, la seguente ripartizione delle domande per ciascuna materia oggetto del corso:

- n. 3 domande di legislazione del commercio;

- n. 14 domande di legislazione igienico - sanitaria;

- n. 4 domande di legislazione sociale, fiscale e penale;

- n. 7 domande sulla normativa di gestione dell’esercizio;

- n. 12 domande di merceologia.

Il Dirigente responsabile
Anna Maria Costa