Regione Piemonte - Sito Ufficiale

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  Quartiere fieristico,
  Padiglione B
  Piazzale JF Kennedy, 1
  Genova
  
  Informazioni
  
  
• Pieghevole (1,61 MB)

• Contatti
  
  Settore Tutela e valorizzazione
  dei prodotti agricoli
  Corso Stati Uniti, 21
  10128 Torino
  tel. 011-432.4325/4398
  fax 011-432.3964
  tutelagri@regione.piemonte.it

Il Piemonte a Slow Fish 2009, a Genova dal 17 al 20 aprile

Anche in questa edizione 2009 di Slow Fish la Regione Piemonte promuove una partecipazione significativa. Una partecipazione iniziata nell'edizione 2007, coerente ed in continuità con l'impegno della Regione Piemonte, insieme a Slow Food, sul Salone del gusto e Terra Madre e sui temi, ormai universali e sempre più condivisi, della sostenibilità economica, ambientale, della agroecologia, della tutela della biodiversità; temi che caratterizzano la manifestazione Slow Fish che approfondirà quelli relativi allo stato delle acque, dei sistemi fluviali, le politiche per la pesca, il Mediterraneo come immensa ricchezza e come identità culturale.

La partecipazione del Piemonte a Slow Fish è dunque testimonianza di tale impegno, ma è anche occasione per proporre i prodotti ittici piemontesi, presentati da un gruppo di aziende espositrici, e per far conoscere le attività e le iniziative in materia di pesca e di ecosistemi fluviali, di tutela e valorizzazione della fauna ittica, le misure a sostegno dell'acquacoltura.

La presenza a Slow Fish, promossa dalla Regione Piemonte, in collaborazione con IMA Piemonte e con la partecipazione delle province di Alessandria, Vercelli, Biella, Novara costituenti il Distretto del riso del Piemonte e della provincia del Verbano Cusio Ossola, si esplicherà con la realizzazione di un'area espositiva allestita di circa 250 metri quadri, dove è previsto anche il Ristorante Piemonte che proporrà oltre i piatti della tradizione piemontese, degustazione di prodotti ittici piemontesi e di abbinamenti dei risi con i pesci accompagnati dai nostri grandi vini. Nello spazio convegni dell'area espositiva il Piemonte proporrà una serie di incontri, manifestazioni, iniziative, che rappresentano un compendio di quello che le istituzioni ed i produttori svolgono sul comparto e sui temi che caratterizzano il salone.

Questa presenza a Genova ed in Liguria del Piemonte sarà un'ulteriore occasione per rinsaldare i già fortissimi scambi e legami territoriali e culturali esistenti tra le due regioni.