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Le piazze del Bio
Domenica 18 aprile 2010

Le Piazze del Bio, manifestazione che si svolge nella giornata del 18 Aprile 2010, contemporaneamente nelle città capoluogo di Regione, fa parte del programma di azione nazionale per l'agricoltura biologica, promossa dal Ministero delle Politiche Agricole in collaborazione con le Regioni.

A Torino, le Piazze del Bio si svilupperà nella parte est di piazza Statuto e nel primo pezzo di via Garibaldi, in un'area allestita che ospiterà l'insieme delle Istituzioni, delle Organizzazioni e Associazioni agricole piemontesi, e un'area espositiva, con una mostra mercato e una cinquantina di produttori biologici.

Una presenza produttiva e istituzionale che potrà dare il senso e le dimensioni dell'agricoltura biologica, che in Piemonte è praticata su quasi 40.000 ettari di coltivazioni, tra le quali, riso e cereali, vigneti, castagneti, girasoli, foraggiere; e che riguarda 2150 operatori, tra cui 300 che fanno attività di trasformazione dei prodotti. Tra le aziende biologiche, 600 sono quelle che praticano l'allevamento con circa 20.000 capi bovini, 17.000 suini, 7.400 ovini, 4.300 caprini.

Anche da questi dati si può comprendere l'importanza economica, produttiva, territoriale dell'agricoltura biologica piemontese che questa manifestazione, con la sua mostra mercato, con il programma di incontri e degustazioni, con la presenza degli enti e istituzioni, contribuirà a far scoprire o riscoprire.


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