Cantina Comunale con sede in Verduno, uno degli undici Comuni del Barolo - le nove cantine della zona esprimono le produzioni di vini di qualità - proponendo produzioni di vini DOC e DOCG.

La denominazione "Verduno Pelaverga" assegnata nel 1995, appartiene ad un antico vitigno autoctono del Comune di Verduno e, parzialmente anche ai Comuni di Roddi D'Alba e La Morra.

Congiunzione ottimale è il legame con l'enogastonomia della zona, che abbinata alla viticoltura denota caratteristiche preponderanti per l'incremento del "turismo enogastronomico". Particolare interresse è espresso dall'attività turistica proveniente dall'estero, annualmente potenziata nelle stagioni primavera ed autunno. Infatti, il Comune di Verduno ha molte strutture turistico- alberghiere, nonostante le piccole dimensioni territoriali ed abitative.

Il recupero edilizio ha trasformato una scuola in disuso in una struttura che ospita attualmente la nuova Cantina Comunale e l'Ufficio Turistico - che hanno sede sulla piazza principale del paese - i locali adibiti necessitano ancora di alcune ristrutturazioni, che avverranno in un prossimo futuro.

L'edificio propone un ampio ingresso riservato alla degustazione ed esposizione dei prodotti e dei vini, affidato alla gestione di privati, impegnati all'offerta di degustazioni dei vini Verduno ed in attività turistiche.