Già formalmente istituita - la nuova Bottega dei Grandi Vini di Treiso - è sita in un'importante zona vitivinicola del Piemonte dalle spiccate tradizioni  rurali, con eccellenti produzioni vitivinicole a denominazione d'origine controllata e garantita (DOC e DOCG).

L'attività della Bottega contribuirà allo sviluppo di comprensione  ed apprendimento in materia di Grandi Vini prodotti nei territori interessati, con indicazioni precise riguardo ad altri prodotti agricoli e tipici di zona, tramite esposizioni, degustazioni e vendite.

Faciliterà e sosterrà la conoscenza di tutti gli aspetti collegati alla viticoltura, paesaggio, cultura e socialità del territorio, con mostre di pittura, fotografia, audiovisivi,  notizie stampa ed incontri organizzati nei locali della Bottega.

Per  tali attività, si avvarrà anche del sostegno e della collaborazione di produttori e consumatori.

Vini prodotti in zona e degustabili presso la Bottega, sono i seguenti: Barbaresco, Barbera d'Alba, Dolcetto d'Alba.