Di recente inaugurazione la nuova Bottega del Vino di Rocca Grimalda AL, fondata con la partecipazione dell’Associazione dei Produttori vitivinicoli di Rocca Grimalda ed Alto Monferrato, con il supporto dell’Azienda Sperimentale Vitivinicola “Tenuta la Cannona” inoltre, si tratta della prima Bottega del Vino sorta in provincia di Alessandria

La porzione di territorio rappresentata ha un’elevata vocazione vitivinicola, in particolare per la produzione di eccellenti vini DOC (Denominazione Origine Controllata) quali Dolcetto di Ovada, Barbera del Monferrato, Cortese dell’Alto Monferrato

La sede in Piazza Vittorio Veneto è un locale interrato, presso cui verrà allestito un Museo degli attrezzi in cantina, con torchi e botti secolari

La struttura svolgerà una funzione di valorizzazione delle tradizioni culturali ed enoiche della zona, perseguendo la ricerca delle qualità e consentendo di spaziare – nei giorni di apertura dal venerdì alla domenica – fra gusti, usi, costumi e leggende del Piemonte

Con degustazioni, manifestazioni, eventi e fiere si intende fornire un’attenta conoscenza dei territori, delle strutture e dei prodotti tipici e tradizionali: tra cui vini, distillati e grappe