Le fattorie didattiche sono aziende agricole opportunamente formate e attrezzate per l’accoglienza di scolaresche e gruppi d’interesse.
Riconosciute dalla Regione Piemonte, si propongono come luoghi efficaci di educazione alla ruralità, rispondendo a precisi standard di sicurezza, capacità ricettiva e ricchezza didattica.
Grazie a un complesso lavoro di monitoraggio e controllo compiuto in collaborazione con le organizzazioni agricole professionali, l’Assessorato all’Agricoltura della Regione Piemonte ha stampato il Registro regionale delle fattorie didattiche.
Il Registro, che sarà presentato in occasione del convegno, è un’utilissima guida ideata per il mondo della scuola e delle famiglie, con informazioni dettagliate suddivise per provincia che illustrano i servizi, la ricettività, le peculiarità e l’offerta formativa di ciascuna azienda.