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  Carta degli impegni e della qualità (46 KB) Elenco regionale 2011 (104 KB) Logo (93 KB)

Le fattorie didattiche piemontesi

Che cos'è una fattoria didattica?

Si tratta di un'azienda agricola opportunamente attrezzata e preparata per accogliere scolaresche, gruppi, famiglie e tutti coloro che intendono approfondire la propria conoscenza del mondo rurale.

Quali opportunità offrono le fattorie didattiche?

Le fattorie didattiche diffondono la conoscenza delle attività agricole, del ciclo degli alimenti, della vita animale e vegetale, del mestiere e del ruolo sociale dell'agricoltore, permettendo di educare al consumo consapevole e al rispetto dell'ambiente.
La fattoria didattica, luogo di pedagogia attiva, avanza una proposta formativa che si ispira a una visione pratica dell'apprendimento, basato sull'osservazione e la scoperta. Grazie a strutture adatte e ad operatori specificatamente formati il visitatore ha la possibilità di mettersi in rapporto con l'agricoltura nelle sue molteplici sfaccettature: attività economica, tecnologica, culturale, di allevamento e di produzione di beni e servizi, in equilibrio con i cicli della natura e dell'ambiente secondo un modello di sostenibilità.
Le fattorie didattiche si rivelano così una vetrina per la nuova agricoltura e creano, attraverso il contatto con il mondo della scuola, una rete di relazioni fra produttori e giovani consumatori, che possono riscoprire il valore culturale, ecologico ed identitario dell'agricoltura e del mondo rurale.

Come nasce l'elenco regionale delle fattorie didattiche?

Con la carta degli impegni e della qualità delle fattorie didattiche piemontesi la Regione Piemonte, insieme alle maggiori organizzazioni professionali agricole, ha stabilito precisi requisiti relativi alla sicurezza, alle norme igienico-sanitarie, agli obblighi di formazione degli operatori e al concreto svolgersi dell'attività didattica nei suoi aspetti logistici, di accoglienza e di percorsi formativi.
Le aziende agricole e agrituristiche che hanno dimostrato di rispettare i requisiti sono entrate a far parte dell'elenco regionale delle fattorie didattiche del Piemonte, una rete di realtà che si configurano come punti di riferimento per il mondo della scuola e per quanti intendano sfruttare le opportunità territoriali di turismo verde.

Come iscriversi nell'elenco regionale delle fattorie didattiche?

Con Determinazione Dirigenziale n. 225 del 05/03/2010 è stata approvata la modulistica da utilizzare per richiedere l'accreditamento e l'iscrizione nell'"Elenco regionale delle fattorie didattiche della Regione Piemonte".

I moduli compilati devono essere presentati all’Assessorato Agricoltura della Provincia competente per territorio, corredata dalla documentazione citata nella modulistica stessa.

Considerati i tempi previsti per l'istruttoria da parte delle Province e poiché è previsto, entro il 30 giugno 2010, l'aggiornamento annuale dell'elenco regionale delle fattorie didattiche, si consiglia ai richiedenti di presentare la domanda sollecitamente al fine di poter essere inseriti, se idonei, nel primo aggiornamento utile dell'Elenco stesso.

Il Registro delle fattorie didattiche del Piemonte

La Regione Piemonte, l'Ufficio scolastico regionale e le organizzazioni professionali di categoria hanno siglato un protocollo d'intesa (34 KB) finalizzato a favorire la collaborazione tra il mondo dell'agricoltura, le istituzioni, la scuola e ad arricchire il patrimonio culturale delle nuove generazioni.

L'assessorato all'agricoltura della Regione Piemonte, in linea con gli obiettivi del protocollo, mette a disposizione di tutte le istituzioni scolastiche della regione il volume "Il Registro delle fattorie didattiche".

La pubblicazione presenta, suddivise per provincia, le fattorie didattiche che rispettano la Carta degli impegni e della qualità (46 KB), descrive le loro caratteristiche produttive ed elenca le attività educative proposte e i servizi di accoglienza offerti rappresentando, quindi, un utile strumento per le scuole e le famiglie che vogliano approfondire la conoscenza del mondo rurale.