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Schede pomologiche

Spadoncina

Origine, riferimenti bibliografici, sinonimi:

Secondo Morettini et al. con il nome di "Spadoncina" si indicano in vari ambienti cultivar talvolta differenti fra loro e aventi in comune soltanto l'epoca di maturazione relativamente precoce. "Spadoncina" è comunque considerata una varietà diversa da "Spadona d'estate". "Spadone" e "Spadoncine" sono cultivar tipicamente italiane, non riportate nelle pomologie di altri paesi. La "Spadoncina" individuata nelle valli cuneesi presenta una certa somiglianza con gli esemplari riprodotti nella monografia citata, ma ha maturazione più precoce.

Albero

• Vigoria: elevata
• Portamento: molto espanso
• Modalità di fruttificazione: lamburde e brindilli
• Produttività: elevata
  
  
• Epoca di fioritura: intermedia (27/3-5/4)
• Epoca di raccolta: 1a - 2a decade di luglio
• Epoca di maturazione: luglio - agosto

Caratteri dei frutti

• Pezzatura: molto piccola (50 g)
• Altezza: 58 mm
• Larghezza: 40 mm
• Forma: piriforme
• Peduncolo: lungo, sottile, verde, leggermente ricurvo, inserito verticalmente
• Cavità peduncolare: assente
• Cavità calicina: poco pronunciata
• Buccia Colore di fondo: giallo-verde
• Sopraccolore: assente
• Rugginosità: assente
• Lenticelle: scarse
• Polpa Colore: bianco-giallo
• Tessitura: granulosa
• Consistenza: tenera, fondente
• Succosità: abbondante
• Sapore: medio
• Zuccheri: scarsi (86,4 g/l)
• Acidità: scarsa (1,34 g/l)

Diffusione

Attualmente sporadica.

Utilizzazione del prodotto e interesse

Frutti gradevoli al consumo fresco, di scarsa serbevolezza.

Zona di reperimento degli esemplari

Cuneese.