Schede pomologiche
Mazzonin
Origine, riferimenti bibliografici, sinonimi:
Questo termine non è riportato da nessuna pomologia. Il sinonimo rinvenuto nelle valli
cuneesi, "Camoin" e rintracciato anche in altre zone del Piemonte, con le sue varianti
"Camojin" e "Gamojin", si collega alla "Camoglina" o "Camogina", varietà descritta da
Gallesio e Molon (sinonimo "Perla"), diffusa in Liguria e con caratteristiche coincidenti (la
diversa epoca di maturazione, a fine giugno la "Camoin", a fine luglio la "Camoglina-Perla",
potrebbe spiegarsi con i diversi ambienti).
Non sembrerebbe invece sinonimo di "Camouzine" dei pomologi francesi, che la considerano
sinonimo di "Petit Blanquet", altra pera estiva di forma nettamente differente.
Pere localmente denominate "Camusine" sono state individuate in Sardegna (Consiglio
Nazionale delle Ricerche, 1994).
Albero
- Vigoria: medio-elevata
- Portamento: assurgente
- Modalità di fruttificazione: lamburde e brindilli
- Produttività: elevata, ma alternante
- Epoca di fioritura: intermedia (29/3 - 5/4)
- Epoca di raccolta: 3a decade di giugno
- Epoca di maturazione: fine giugno
Caratteri dei frutti
- Pezzatura: molto piccola (57 g)
- Altezza: 50 mm
- Larghezza: 44 mm
- Forma: turbinata breve-piriforme
- Peduncolo: medio, sottile, rugginoso, parzialmente carnoso, diritto,
inserito obliquamente
- Cavità peduncolare: poco pronunciata
- Cavità calicina: evidente
- Buccia Colore di fondo: giallo-verde
- Sopraccolore: rosso
- Rugginosità: assente
- Lenticelle: numerose
- Polpa Colore: bianco-giallo
- Tessitura: granulosa
- Consistenza: tenera
- Succosità: scarsa
- Sapore: medio
- Zuccheri: medi
- Acidità: media
Diffusione
Attualmente limitatissima.
Utilizzazione del prodotto e interesse
Frutti adatti soltanto al consumo fresco, di scarsissima serbevolezza.
Zona di reperimento degli esemplari
Boves e Peveragno (CN).