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Schede pomologiche

Lombard gris

Origine, riferimenti bibliografici, sinonimi:

Origine sconosciuta. Non si sono trovate citazioni bibliografiche di questa cultivar, che presenta peraltro notevole somiglianza con la "Spadona d'estate", descritta nella maggior parte delle pomologie.

Albero

• Vigoria: media
• Portamento: espanso
• Modalità di fruttificazione: brindilli e lamburde
• Produttività: elevata
  
  
• Epoca di fioritura: intermedia (31/3-4/4)
• Epoca di raccolta: 2a decade luglio
• Epoca di maturazione: luglio

Caratteri dei frutti

• Pezzatura: piccola (75 g)
• Altezza: 74 mm
• Larghezza: 48 mm
• Forma: piriforme
• Peduncolo: lungo, sottile, rugginoso-legnoso, ricurvo, inserito obliquamente
• Cavità peduncolare: assente
• Cavità calicina: assente o appena accennata
• Buccia Colore di fondo: verde
• Sovraccolore: rossastro
• Rugginosità: estesa
• Lenticelle: poco numerose, evidenti
• Polpa Colore: bianco crema
• Tessitura: poco granulosa
• Consistenza: fondente
• Succosità: media
• Sapore: aromatico
• Zuccheri: medi
• Acidità: leggera

Diffusione

Attualmente molto limitata.

Utilizzazione del prodotto e interesse

I frutti vanno soggetti a rapido ammezzimento, si prestano soprattutto al consumo fresco, appena raccolti.

Zona di reperimento degli esemplari

Cavourese (TO).