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Schede ortive

Peperone Quarantino
(Capsicum annuum L.)

Area di coltivazione: Braidese (CN)

Coltura:

Semina: dalla terza decade di gennaio
Trapianto: da inizio marzo
Raccolta: da metà aprile a inizio luglio
Ambiente di coltivazione: tunnel

Note: la semina si effettua in semenzaio, le piantine vengono ripicchettate dopo circa 25 giorni.

Caratteristiche della Cultivar:

La pianta alta fino a 50 cm, con aspetto cespuglioso, ramifica facilmente anche nella parte basale, e presenta una buona facilità di allegagione. Bacche piccole, a trottola, con costolatura spiccata ed apice bitorzoluto, lunghe circa 4-8 cm, con un diametro alla spalla di circa 5-8 cm. Peculiarità della cultivar: frutti precoci, ottimi quando sono ancora verdi, sia crudi che fritti, sotto aceto ed in peperonata. Pianta molto rustica, presenta elevata tolleranza ai marciumi radicali, afidi, ragnetto rosso e alla piralide del mais. Il prodotto viene destinato al mercato fresco.

Provenienza del seme:

Viene prodotto in azienda, selezionando le piante in base alla sanità ed alla produttività, estraendo i semi dalle bacche migliori lasciate post-maturare in cassetta per circa 15 giorni.