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| Melo Regine

Schede pomologiche

Regine
Origine: sconosciuta
Albero:

habitus standard, vigoria scarsa, portamento aperto, fruttifica prevalentemente su lamburde e brindilli

Epoca di fioritura:

medio-precoce (3ª settimana di aprile)

Epoca di raccolta:

medio-precoce (1ª - 2ª decade di settembre)

Caratteri dei frutti:
  • pezzatura: grande
  • aspetto: attraente
  • forma: appiattita, simmetrica
  • profilo trasversale: circolare
  • peduncolo: corto, medio-grosso
  • cavità peduncolare: simmetrica, mediamente stretta, mediamente profonda
  • buccia: cerosa, rugginosità a livello della cavità peduncolare; lenticelle medie e areolate
Colore di fondo:

verde

Sovraccolore:

rosso aranciato; percentuale: 21- 40

Caratteri della polpa:
  • colore: bianco-verde
  • tessitura: grossolana
  • struttura: croccante
  • sapore: dolce-aromatico
Durezza della polpa:

7,7 kg

Caratteri del succo:

pH 4,3; acidità 28,5 meq/l; R.S.R. 13,1 °Brix


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